SASHIMI
FRØJA LAX 185
Shiitake – kizame – rädisa - furikake
HAMACHI 179
Kokosnötscremé – picklad chili – ponzu
TONFISKTARTAR 185
Ingefärsvinegrätt – gochugaru -rischips - wakame
JAPANSK RÅBIFF 195
Picklad rättika– shiitake & tryffel dressing – scharlottenlök
RÖDBETSTARTAR 165
Ingefärsvinegrätt – gochugaru -rischips - wakame
SASHIMI MIX 275 p/p
Minimum 2 personer
Frøja lax – hamachi – tonfisktartar
BANCHAN
EDAMAME 59
Klasisskt med salt eller chilisalt
KROSSAD GURKSALLAD 59
Sötsur ingefärs dressing
SOM TAM 69
Kålrabi - koriander & chili dressing - tomat – friterad lök
TAHINI SALLAD 59
Tahnni dressing, harissa, cashewnötsost
KIMCHI 55
Hello Monkeys Chili Kimchi
RIS 25
Furikake
DIM SUM
CRISPY CORNRIBS 149
Majs - Chiliglaze – Manchego – Chilicremé
WONTONS 145
Högrev – Gochujang - Sesam
SHIITAKE SPRING ROLLS 135
Wasabicremé – Cashewnötter – Friterad lök – Romansallad
SIGNATURE SOFT SHELL CRAB 169
Rostad chilicremé – Gari – Picklad Shiitake - Romansallad
KYCKLING DUMPLINGS 145
Ingefärsvinägrett - Chiliolja
SESAMPANNERAD TONFISK 269
Wasabi majonäs – Gari – Rädisa – Groddsallad
KYCKLING LAAB
hel 245 / halv 145
Galangal – Chili - Citrongräs – Koriander – Mynta
MONKEY DIM SUM 345 p/p
minimum 2 pers
Spring rolls – Kyckling dumplings – som tam - Wontons
GREEN MONKEY 325 p/p
minimum 2 pers
Spring rolls – Rödbetstartar – Smashed cucumber – Kimchi - Brysselkål
DESSERT
FRITERAT CHOKLAD-
& BANANKNYTE 129
Vaniljglass – Rostad kokos
KOKOS- & LIMESORBET 95
Sotad annans - mango
CHOKLADTRYFFEL 45
SET MENUS
MONKEY COMBO
För 2 eller fler - 3 serveringar
585 p/p
Dryckespaket 395
Servering 1
Sashimi Mix
Servering 2
Spring Rolls
Kycklingdumplings
Som tam
Servering 3
Kyckling Laab
Smashed cucumber
Wontons
GREEN COMBO
För 2 eller fler - 3 serveringar
490 p/p
Dryckespaket 395
Servering 1
Tahini sallad
Rödbetstartar
Servering 2
Cornribs
Spring rolls
Smashed cucumber
Servering 3
Friterade mungbönsbiffar
Kimchi
Sparrisbroccoli
MONKEY SUMO
För 2 eller fler - 4 serveringar
775 p/p
Dryckespaket 525
Servering 1
Sashimi Mix
Servering 2
Softshell Crab
Japansk råbiff
Servering 3
Spring rolls
Kyckling dumplings
Som tam
Servering 4
Kyckling Laab
Smashed cucumber
Wontons
GREEN SUMO
För 2 eller fler - 3 serveringar
590 p/p
Dryckespaket 525
Servering 1
Edamame
Rödbetstartar
Servering 2
Crispy Cornribs
Tahini sallad
Servering 3
Spring rolls
Smashed cucumber
Servering 4
Kimchi
Mungbönskakor
Sparrisbroccoli
