SASHIMI
FRØJA LAX 199
Shiitake – kizame – rädisa - furikake
HAMACHI 195
Kokosnötscremé - picklad chili - ponzu
KÅLRABBI 145
Kokosnötscremé - picklad chili - ponzu
JAPANSK RÅBIFF 209
Picklad rättika - shiitake & tryffeldressing - scharlottenlök
RÖDBETSTARTAR 175
ingefärsvinegrätt - gochugaru - rischips
TONFISKTARTAR 195
Ingefärsvinegrätt - gochugaru - rischips
SASHIMI MIX 290 p/p
Frøja lax - hamachi - tonfisktartar
minimum 2 personer
STOR SASHIMI MIX 565 p/p
Frøja lax - hamachi - tonfisktartar - Japansk råbiff
minimum 2 personer
BANCHAN
EDAMAME 59
Klassiskt med salt eller chilisalt
KROSSAD GURKSALLAD 59
Sötsur ingefärsdressing
SOM TAM 69
Kålrabbi - koriander & chilidressing - tomat - friterad lök
TAHINISALLAD 59
Tahinidressing - harissa - cashewnötsost
KIMCHI 55
Hello monkeys chili kimchi
GOMA-SALLAD 69
sesam - salladskål - morot
DIMSUM
CRISPY CORNRIBS 155
Friterad majs - chiliglaze - Manchego - rostad chilicremé
WAGYU GYOZA 155
Mara Yu - koriander - salladslök
SPRING ROLLS 145
Shiitake - wasabicremé - cashewnötter - friterad lök - romansallad
SIGNATURE SOFT CRAB 169
Rostad chilicremé - gari - picklad shiitake - romansallad
PAK CHOI 150
Hoisin - vitlöksolja - chili - sesam
KYCKLINGDUMPLINGS 155
Ingefärsvinegrätt - chiliolja - sesam
SESAMPANERAD TONFISK 275
Wasabimajonnäs - gari - rädisa - groddsallad
CRISPY PORK 175
Fläsksida - nam jim - chili - kobachi
YACHAE-MANDU DUMPLING 145
Svamp - Kål - Ingefära - Sesam
KYCKLING LAAB 1/2 155 1/1 279
Galangal - chili - citrongräs - koriander - mynta
FRITERAD MUNGBÖNA 155
Kimchi - koriander - chilisesam - romansallad
MONKEY DIM SUM 365 p/p
Spring rolls - Kycklingdumplings - Som Tam
Kyckling laab - Krossad Gurksallad - Wagyu Gyoza
minimum 2 personer
GREEN MONKEY 355 p/p
Corn Ribs -Spring rolls - Goma-Sallad
Friterad Mungböna - Krossad Gurksallad - Yachae-Mandu Dumpling
minimum 2 personer
SET MENY
för 2 eller fler
MONKEY COMBO 595 p/p
vinpaket 495
vinpaket premium 695
drinkpaket 450
alkoholfritt dryckespaket 225
9 rätter
Frøja Lax
Hamachi
Tonfisktartar
Spring Rolls
Kycklingdumplings
Som Tam
Kyckling Laab
Krossad Gurksallad
Wagyu Gyoza
GREEN COMBO 575 p/p
vinpaket 495
vinpaket premium 695
drinkpaket 450
alkoholfritt dryckespaket 225
9 rätter
Kålrabbi
Tahinisallad
Rödbetstartar
Crispy Cornribs
Spring Rolls
Goma-sallad
Mungbönskakor
Krossad Gurksallad
Yachae-mandu Dumpling
MONKEY SUMO 795 p/p
vinpaket 495
vinpaket premium 695
drinkpaket 450
alkoholfritt dryckespaket 225
11 rätter
Frøja Lax
Hamachi
Tonfisktartar
Japansk Råbiff
Softshell Crab
Spring Rolls
Kycklingdumplings
Som Tam
Kyckling Laab
Krossad Gurksallad
Wagyu Gyoza
GREEN SUMO 695 p/p
vinpaket 495
vinpaket premium 695
drinkpaket 450
alkoholfritt dryckespaket 225
11 rätter
Edamame
Kålrabbi
Tahinisallad
Rödbetstartar
Crispy Cornribs
Spring Rolls
Pak Choi
Goma-Sallad
Friterad Mungböna
Krossad Gurksallad
Yachae-mandu Dumpling
DESSERT
FRITERAT CHOKLAD & BANANKNYTE 135
Vaniljglass - rostad kokos
DAGENS SORBET 110
CHOKLADTRYFFEL 45
